Fremgangsmåte

Del avokadoen, og fjern steinen. Skrap ut innholdet med en skje. Få også med det grønne innerst ved skallet som gir en fin farge. Kryst deretter over sitron, så ikke avokadoen blir brun.

Mos avokadoen, og finhakk chili og hvitløk. Bland sammen. Smak til med limesaft.

Godt som tilbehør til fisk, grill og taco. 

Godt tilbehør!