arrow-right cart chevron-down chevron-left chevron-right chevron-up close menu minus play plus search share user email pinterest facebook instagram snapchat tumblr twitter vimeo youtube subscribe dogecoin dwolla forbrugsforeningen litecoin amazon_payments american_express bitcoin cirrus discover fancy interac jcb master paypal stripe visa diners_club dankort maestro trash

Råvarer

Rimsopp

Rimsopp

av Mariann Tveter

August 29, 2019


Sesong:August

En av de få soppene du kan finne høyt til fjells. Rimsopp er en skive sopp. Det er i denne kategorien du finner de giftige. Den er ikke noe sopp for nybegynnere. Finner du en rimsopp, finner du gjerne også flere. Vokser i lav lyng og kan finnes også høyt til fjells.

Tilberedes som stuinger, eller stekes med løk. Passer sammen med annen sopp. Oppbevares forvellet og fryst. Del soppen og kok den i litt vann i kjelen ned til halv størrelse. Tilbereder du ikke soppen samme dag, legg den direkte i fryseren, eller sett den utendørs i kurv, et skyggefullt sted.

Sopp deles inn i stjerner 1, 2 eller 3 etter hvor god den er på smak. Rimsopp er en tre stjerners sopp.

Sopp er den råvaren du har behov for kunnskap før du plukker. Kontroller alltid med soppkontrollen om du er usikker.

God sopptur!

translation missing: no.cart.general.title